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原创8.6的子夜档,请郑重分享

原标题:8.6的子夜档,请郑重分享

宅家的日子,一个题目困扰多数人。

吃。

吃什么?

往哪买?

怎么做?

Sir今天要分享本身的食谱——

方便面。

啥?

别急着瞧不上——有些城市的魔幻转瞬,超市货架上除了武汉炎干面,余类皆被一抢而空。

下面有的吃,浮生贪欢。

《煮面男》

라끼남: 라면 끼리는 남자

“毫无人性”的韩综。

Sir不是在骂人。

罗䁐锡(罗PD) 和姜虎东,怎么说也答该是质量保证。

要Sir说,这是罗PD做过,最异国人性的综艺。

由于……

稀奇是在这段时间的子夜点开,你根本睡!不!着!

伸开全文

看画面。

像魔鬼的折磨。

但别轻视他。

《煮面男》固然画面简陋,异国嘉宾,甚至经费寥寥。

但它却拍出了远超一档美食节现在标共鸣。

1

什么是饿?

实不相瞒,Sir每次看这节现在,都得配着泡面吃看。

不论是干捞、汤煮,配天主王蟹、牡砺、鱿鱼、青椒等等等等,逆正怎么香怎么来。

是不是隔着屏幕你都能感受到面的炎气和味道?

名副其实的真·泡面番兼子夜杀手。

更异国人性的是,固然每期只有短短10分钟,但节现在却是在11点播出的。

子夜放毒。

但《煮面男》不光对屏幕表的不都雅多来说没人性。

屏幕里的姜虎东为了吃个泡面也被虐得超惨。

就由于姜虎东的一个回答。

-泡面什么时候吃最益吃?

-饿的时候最益吃。

哈哈哈。

要你说吗!

但到底。

什么时候才叫饿?

这,就是《泡面男》要提战的极限。

让姜虎东在他觉得最饿的状态下,煮出他舒坦的泡面。

然后,一碗而尽。

别以为就像你煮宵夜那样,把水煮开,添调味粉,添脱水蔬菜,把面放进往就完事。

NoNoNo~

那只是为了睡前饱腹的迅速充饥。

《煮面男》对于泡面的执着,在一最先就表现得淋漓尽致。

就一个细节,提面。

这一转瞬出来的时候,Sir不光惊失踪下巴还陷入了选择难得综相符征。

准备益了吗?

嘀——

差别的面有差别的口感和配料,而搭配差别的食材再往煮,用差别的面也会有纷歧样的效率。

为了选益泡面以及准备益食材,姜虎东就已经花了一个半幼时。

甚至连锅、配料、天然气等工具都要自备。

由于姜虎东第一次煮面的地方,就不浅易。

韩国三大神山之一,智异山。

不光得进山,还得上到最高峰。

韩国境内仅次于汉拿山的第二高峰,海拔1915米的天王峰。

姜虎东的义务,是空腹登山到临近山顶的修整站,先煮一顿,然后第二天一早登上天王峰看日出之后,再下来煮第二顿。

听首来相通挺容易。

但对于要在空腹的状态下,背着益几斤装备走5.1公里,今年已经年过50的姜虎东,实在不是什么容易的事。

才走了几步,他就最先问还剩多远了。

中途修整了多数次,眼睁睁看着比他夜晚山的人一个个超越,下山的幼伙像跑马相通容易。

他呢,走不到几百米就要歇一歇。

原以为已经看到尽头,却被告知,还差得远呢。

看山跑物化马。

但相比首爬山更令人失看的,是看到日出的能够性。

由于智异山的天气转折莫测,一年内能看到益天的日子能够还不到80天。

问到的每一个路过的登山喜欢益者、民宿老板,甚至登山行家都跟他说,这个天气,日出一定没什么机会看到了。

用姜虎东本身的话来说,能够得祖上三代积福了才能看得到。

但,云云就屏舍了吗?

摔倒,就首来;

喘息,又不息;

抬看,再前走。

这5公里的路,相通走了一整年那么长。

说真的,看的过程中,Sir不止一次和姜虎东发出相通的灵魂拷问。

吃个泡面而已,有需要做到这份上吗?

先别急着回答。

下一秒就要打脸。

当看到姜虎东千辛万苦地站上山巅,产品导航泣不成声地看着日出失语……

强人如Sir也有点绷不住。

没错。

一番自吾折磨后,才是享用一顿美餐的最益时机。

开搞——

饥寒交添,还得在下着雨的户表边煮边吃。

食材也不过是最清淡不过的烤五花肉和泡菜 泡面,那份已足感和美满感却隔着屏幕都能完十足全授与到。

回答标题题目,什么是饿?

这边的饿是心理意义的,但也超越了心理。

它是海拔高度所限的清贫,也是对身心克服逆境的犒赏,是每一个像姜幼肥云云的清淡人,对生活无多的所求。

生活啊,一碗面而已,吾就能感觉到美满。

2

倔强的理由

有人也许会问,一碗面而已。

在综艺设定中,为何要爬到山顶往吃。

走为艺术?甚至,是不是太作了?

你乐他人太痴狂,殊不知一顿幼幼的泡面背后,其实藏着男主角的倔强,对于拓展生存价值的“欲念”。

现在倘若不往智异山的话 这一辈子无法登顶能够性很高

△翻译自女须眉字幕组,下同

这就是《煮面男》包裹在简陋和粗糙下的野心。

用最浅易的食材,和最极限的身心,尝试让吾们脱离那一日三餐的麻木。

节现在标倔强,不光表现在自虐。

更在于一丝不苟的制作。

一个10分钟的消遣短综艺,不吝身体说上就上;

除了姜虎东,全程倒着走爬上1900米高峰的导演也功不可没;

仅仅由于拍摄收音时有直升机的声音,为了不都雅多的不都雅感,异国偷懒地配字幕就算了,而是找回姜虎东逐字逐句地重新配音才播出;

以是,批准并且珍惜“饿”的感觉,是罗PD的节现在打动人心的“隐秘”:

对人、对天然、对清淡的倔强和敬畏。

看节现在,Sir也觉得,就煮个泡面而已。

但看之后才会发现,当你通过了沿路的艰难,饿到前胸贴后背,冷得瑟瑟发抖,被关在家十几天……

就算是泡面这栽清淡得不克再清淡,看似顺遂可得的食物,都是阳世美味。

由于越是这栽时候,清淡才越尊贵重。

3

天下一碗面

东方形而上学最严害的地方是,许多复杂的道理总能深入浅出,触类旁通。

《煮面男》云云的高分韩综,不就是借一碗泡面讲了许多洋洋洒洒长文说的道理。

有支付才有回报;

靠本身喝凉水都美;

中年须眉的危险是假命题;

……

今天,Sir刷这档节现在又想到一个角度。

前几天,看到一个炎搜。

#疫情终结后最想吃的东西#

评论里的东西,不是什么鲍参翅肚、满汉全席、十全大补汤……

而是最常见的食谱:

奶茶、臭豆腐、面包、火锅、撸串、汉堡、可乐、薯条、蛋挞……

迎面而来的烟火气,背后是对于生的依恋。

也许,天下眷念本就凝结在一碗面里。

炎干面,武汉市最著名的幼吃。

当麦太带着麦兜踏上江城的第一句话是:武汉,终于到了武汉,这片藏龙卧虎的土地!

武汉,您孕育了炎干面和鸭脖子。

△ 来自动画电影《麦兜响当当》

香港“食神”蔡澜曾说:

处处的早餐文化,因生活富足而处于湮灭之中,武汉的街头巷尾还在卖,吾将冠上“早餐之都”。

武汉的幼吃,差不多一个月每天早晨都不重样,价廉物美。

糯米包油条、面窝、煎包、豆皮、汤包、烧麦、糊汤粉、糯米鸡、圆豆泡糯米、喜悦坨、鸡冠饺、重油烧梅、蛋酒…………

花一点点钱,就能吃饱吃美。

末了。

Sir想开个脑洞。

期待有镇日,姜肥子能来到回归坦然的武汉,煮一碗炎干面。

天下的粉面林林总总,于一人说到底就是一碗。

炎气腾腾,吾们清新吃下它,吃的就是一份心安。

心安处,就是家。

本文图片来自网络

 

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